Bike&fourme festival - démonstrations de fabrication de fourme

Name: Bike&fourme festival - démonstrations de fabrication de fourme
Start: 2025-07-12T11:00:00.000+02:00
End: 2025-07-13T12:00:00.000+02:00
Location: station de ski Chalmazel

Chalmazel-Jeansagnière (Loire) • 12 et 13 juillet 2025

Crédits : ©Département de la Loire

démonstrations de fabrication de fourme de Montbrison, vous assisterez au chauffage du lait, le caillage du lait, puis les étapes de fabrication jusqu'au moulage. Un fromager pourra répondre à toutes vos intérrogations sur la fabrication de la fourme de Montbrison