Démonstration de cuisine antique

Name: Démonstration de cuisine antique
Start: 2018-10-14T12:00:00.000Z
End: 2018-10-14T15:00:00.000Z
Location: Vieux-la-Romaine, musée et sites archéologiques

Vieux (Calvados) • Dimanche 14 octobre 2018, 14h00

Découvrez la cuisine de l'Antiquité avec une cuisinière. Elle vous présente les recettes parvenues jusqu'à nous et les ingrédients utilisés à l'époque, vous explique les méthodes de préparation et de cuisson....

Elle réalisera devant vous 4 recettes de l'Antiquité : un pain à l’épeautre, une patina sucrée, une recette à base de pois chiches et du sirop de figues...que vous pourrez déguster !

De 14h à 17h, compris dans l'entrée du musée.

Mots-clés :
Cuisine Antiquité Romains Démonstration Dégustation