Pour une agriculture et une alimentation durables pour l’Île-de-France

Pour relever les défis écologiques sans porter atteinte à la croissance économique, Bertrand Piccard, invité d'honneur de la Bap 2022, et la Fondation Solar Impulse ont identifié plus de 1000 solutions propres et rentables, et s'engagent maintenant à aller encore plus loin. En offrant aux décideurs politiques et économiques un Guide de Solutions capables d’être mises en oeuvre à grande échelle, la Fondation les aidera à établir une feuille de route pour adopter des programmes énergétiques et environnementaux beaucoup plus ambitieux et atteindre ainsi leurs objectifs de neutralité carbone.
Certaines de ces solutions sont mises en avant pendant cette BAP, telles que présentées à cette table-ronde.

Une table ronde avec :

• Louis-Georges Soler, Directeur Scientifique Adjoint "Alimentation & Bioéconomie", INRAE
• Sabine Houot, Directrice de recherche, INRAE : Des déchets qui deviennent des engrais
• Emmanuel Reynaud, Directeur de recherche, INRAE/AgroParisTech : La restauration collective comme levier pour des systèmes alimentaires durables
• Véronique Saint Ges, Manager de l'équipe de recherche "Agricultures Urbaines" chez INRAE - PhD in Economics : L’agriculture urbaine diverse et vertueuse ?
• Claire Aragau, Professeure en géographie -Lavue, Université de Nanterre : Concurrences foncières et constructions territoriales ville-campagne
• Olivier Onthank, Entracte Consullting, partenaire de Kikleo : Des solutions face à ces enjeux