COMPLET - Atelier cuisine | Spécialités algériennes : Rechta au poulet

Avec la cheffe cuisinière Miéline, apprenez à préparer les plats traditionnels algériens. N’oubliez pas vos contenants pour repartir avec vos préparations.

La rechta est un symbole de la gastronomie algéroise. Elle est souvent consommée durant l’Aïd el-Fitr, mais elle est surtout préparée lors des fêtes religieuses ou familiales. La rechta est un plat à base de pâtes fraîches artisanales, coupées en lanières fines.