La cuisine d'un monde qui change

À travers un choix de chroniques, menus récits, recettes ou autres textes, la compagnie Tabula Rasa nous invite à un moment où se croisent l’art culinaire, la littérature et les préoccupations d’une alimentation du futur.

Une mise en lecture et en appétit qui dévoile de subtiles, drôles et émouvantes liaisons entre mots et mets.

Cette lecture imaginée par Sébastien Bournac pour 3 comédien.ne.s a été pensée à partir du catalogue des Éditions de l’épure.