L'apothicairerie de Libdeau

Toul (Meurthe-et-Moselle) • 15 et 16 septembre 2018
L'apothicairerie de Libdeau

Crédits : Photo Jean-Michel ARNOUX

Gaspard de Pernes a géré la commanderie de Libdeau de 1675 à 1690. Il est inhumé dans le choeur de la chapelle. Il a légué une formule pharmaceutique toujours disponible, dénommée en son souvenir "le baume du commandeur".

La pharmacie-herboristerie Losson de Metz fournira le baume cicatrisant, proposé en pommade aux visiteurs.

L'étal de l'apothicaire, présentera l'inventeur du baume, l'"Histoire générale des drogues" de Pierre Pomet, marchand épicier et droguiste, parue en 1694 et portant la première mention de la formule, les ingrédients entrant dans la composition du baume et divers objets emblématiques de l'époque. 

D'autres douceurs historiques de l'épicier droguiste seront également proposées, tels que miel et pain d'épice ainsi que des graines de fleurs du jardin et des plants de buis. Celui de Libdeau est multi-séculaire !

Mots-clés :
Baume du commandeur apothicairerie baume cicatrisant recette pharmaceutique plantes médicinales miel graines du jardin plants de buis douceurs pain d'épice

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