Entre géologie et terroirs : idées reçues sur les vins du Beaujolais - ANNULE

Name: Entre géologie et terroirs : idées reçues sur les vins du Beaujolais - ANNULE
Start: 2018-10-13T07:30:00.000Z
End: 2018-10-13T10:30:00.000Z
Location: Espace des Brouilly

Saint-Lager (Rhône) • Samedi 13 octobre 2018, 09h30

Crédits : Destination Food

Cette matinée sera l'occasion d'évoquer certaines idées reçues qui circulent toujours à propos des vins du Beaujolais, et notamment des relations entre la géologie et les terroirs viticoles.

Plusieurs stands et intervenants seront présents pour décrypter la chaîne du vin, depuis les caractéristiques naturelles jusqu'aux pratiques viti-vinicoles.