Hors-les-murs : Festival Métis x Zone Sensible

Les participants se retrouvent dès 10h pour une cueillette dans le jardin de Zone Sensible, en compagnie de la cheffe Ranwa Stephan des Délices de l'Ogresse.
Une fois la récolte terminée, le rendez-vous est donné au village Métis (aux Docks de Saint-Ouen)
Les aliments récoltés serviront pour l'atelier de cuisine animé par Ranwa Stephan pour un moment de découverte culinaire et de convivialité !
A partir de 14h, un banquet est organisé pour déguster le résultat de l'atelier, en plus des autres plats apportés par les divers participants au banquet.

Passionnée par les épices, Ranwa Stephan a créé en 2018 Les Délices de l’Ogresse, une conserverie artisanale située dans le quartier des 4000 à La Courneuve.
A partir de fruits et légumes bio et de saison, elle fabrique des confitures, des pâtes à tartiner, des tartines végétales et des sauces. Tout est fait à la main et sans aucun additif !

Atelier gratuit et ouvert à tous.te.s sur inscription.
Nombre de participant.e.s maximum : 20 personnes