Fête de la récolte 2019

Jardin de Traverse

Route de la récolte jardin du hêtre vers le Jardin de Myosotis en passant par le jardin de Traverse quartier Nord, quartier Ouest, quartier Sud

de 10h à 14h30 aux jardins du Hêtre, 42 avenue Alsace :

• atelier transformation : confitures, compotes, légumes fruits déshydratés

• atelier de déshydratation

• apiculture

• pique nique et convivialité

• maquillage

• cabane à livres

• décoration du Jardin du Hêtre

• musique, chant

• promenade en calèche

de 14h30 à 15h : la route, déambulation à pieds ou en calèche en direction du Jardin de Traverse

de 15h à 16h30 au Jardin de Traverse, rue du Parc :

• confitures, compotes, légumes fruits déshydratés , techniques de transformation et conservation de produits issus du jardin

• décoration du Jardin de traverse

• musique, chant

• calèche

• goûter et convivialité

• Biobox, cabane à livres

de 16h30 à 17h : la route, déambulation à pieds ou en calèche en direction du Jardin Myosostis

de 17h à 20h30 au Jardin Myosotis, 80 rue Bernard Palissy :

• décoration

• musique, chant

• compostage

• cabanes à livres

• goûter et convivialité

• Biobox

• cabane à livres

• Pic nic dinatoire

ADEP

de 10h à 12h : découverte du jardin de l’ADEP, 94 rue Léon Marlot cueillette de fruits et légumes récolte de graines

ASTUCE

de 11h à 12h30, au jardin Gounod

• Balade animée par Nathalie : découverte du jardin Gounod

• Récolte de plantes sauvages comestibles sur le site et à la plaine Images (rendez-vous à 11 h au jardin Gounod)

de 15h à 20h, au jardin du Hêtre

• 15h - 16 h : spectacle enfants « Martin le maitre composteur »

• 16 h 17 h :
  balade plantes sauvages comestibles au jardin du hêtre avec Nathalie
  ateliers nature attrapes rêves avec tata Ghislaine
  goûter fruits d’automne - tisanes de plantes sauvages

• 17h - 18h30 :
  atelier cuisine plantes sauvages et « rata de légumes » en marmite norvégienne avec Sarah, Tata Ghislaine et Nathalie

• 19h : Resto des jardiniers :
  dégustation de l’atelier cuisine (plantes sauvages, anti-pasti anti-pasti),
  dégustation des recettes des jardiniers

La Maison du Jardin

de 14h à 21h, la maison du jardin sera présente sur stand aux 110 ans de la Maison de l’eau, de la pêche et de la nature, quai de Cherbourg pour présenter :

• techniques de récolte de plantes sauvages comestibles

• recettes à déguster sur place

• découverte des vertus des plantes sauvages

• ateliers autour du jardinage écologique

Jardin de Chlorophylle

de 10h à 18h, au Jardin Chlorophylle, 315 Grand Rue

Autour des plantes sauvages et comestibles :

• atelier récolte et transformation de plantes sauvages et comestibles avec Jean Claude BRUNEEL, ethnobotaniste,

• récolte de feuilles de tilleul et fabrication de farine, de pommes et de graines au jardin

• stand autour des cucurbitacées

• stands de producteurs locaux

• atelier vannerie et présentation d’objets en paille et osier

• espace de lecture dans les cabanes en saule tressé, avec la médiathèque de Roubaix

• spectacle « Olivier, le jardinier »

• piscine de paille