Découverte et Cuisine des Graines Germées

Name: Découverte et Cuisine des Graines Germées
Start: 2024-01-28T08:30:00.000+01:00
End: 2024-01-28T10:30:00.000+01:00
Location: 44640 Rouans, France Pays de la Loire

Rouans (Loire-Atlantique) • Dimanche 28 janvier 2024, 08h30

Comprendre l’intérêt exceptionnel des graines germées dans l’alimentation (aliments vivants boosteur de santé) et le processus de germination. Pratiquement toutes les graines peuvent être mises à germer ; céréales, légumineuses, oléagineux, graines mucilagineuses ou potagères. Savoir les préparer : technique de germination, utilisation en cuisine. (de la théorie à la pratique) 3 recettes réalisées ensemble, à base d’ingrédients bio, et dégustation Tarif : 35 euros l’atelier pour les adhérents et 45 euros pour les non-adhérents.

Mots-clés :
écologie graines germées découverte bio cuisine