Atelier de transformation
Ateliers de transformation des produits du terroir
Crédits : O.D.
Eliane Bolnet, chercheuse spécialiste du Panama et ancien membre du Centre d'Etudes et de Recherches de la Caraïbe, vous présente le résultat de ses travaux.
Depuis l'abolition de l'esclavage (1848) puis l'incendie de Fort-de-France (1891), les catastrophes naturelles se succèdent : cyclones de 1891 et 1903, éruption de la montagne Pelée en 1902. La situation économique désastreuse de la Martinique, poussent de nombreux martiniquais à partir pour Colón, port d'entrée du Panama sur la côte Atlantique.
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