Remise du Prix PEPITE en Bretagne

Le lundi 19 octobre à Rennes se tiendra la remise régionale du Prix PEPITE - Tremplin pour l'entrepreneuriat étudiant. Cette étape précède la remise des prix nationale, qui se tiendra à Montpelier le 15 novembre 2018. Ce prix récompense les meilleurs projets issus des PEPITE.

6 jeunes entrepreneurs bretons seront récompensés

Kolectou, Noémie Gourtay

L'entreprise KOLECTOU a pour missions de réduire le gaspillage alimentaire par la création de produits antigaspi gourmands et innovants et de Sensibiliser les professionnels et le grand public à cette problématique environnementale et sociétale, de façon ludique et décomplexée. Pour cela, Kolectou a développé TADAAM ! : une gamme de préparations en poudre pour pâtisseries qui revalorisent le pain invendu. Destinées aux professionnels des restaurations collectives et commerciales, les préparations TADAAM ! permettent aux chefs des restaurants de régaler leurs convives tout en s’engageant dans l’antigaspi grâce à des kits de communication et des ateliers pratiques proposés par KOLECTOU.

In-spir, Thibaut Beguier

In-Spir est une solution innovante destinée aux entreprises et espaces de coworking. In-Spir permet d'évoluer dans un environnement de travail stimulant, grâce à des diffuseurs de parfums connectés. Chaque parfum permet de favoriser la créativité, la concentration ou la détente, en fonction des différentes situations d'une journée de travail.

Mademoiselle Fayel, Julie Lemesle

Le projet Mademoiselle Fayel consiste à concevoir, produire et fabriquer des crèmes glacées gourmandes à base de lait biologique issu de la ferme familiale afin de le valoriser. L'entreprise souhaite aussi par la suite développer d'autres produits lactés tel que des bûches glacées afin de palier à la saisonnalité de la crème glacées et exploiter afin de valoriser en continu le lait biologique issu de la ferme familiale tout en proposant des services personnalisés pour les restaurants et hôtels haut de gamme.

Reomechanic, Pierre Bénet

Reomechanic est un jeu de type bac à sable. Mais contrairement à la plupart des jeux de construction où il y a un nombre fini de briques à utiliser, ici vous pouvez complêtement modifier la matière, découper et fusionner ce que vous voulez en quelques clics. Vous commencez en tant que robot qui a pour mission de terraformer une nouvelle planète. Amassez des ressources et de l'énergie pour construire une base et de nouveaux robots. Mais attention aux habitants locaux de la planète...

CogniMap, Barbané Chauvin

CogniMap ambitionne de devenir la première plateforme de production automatique de contenu pour la formation. Grâce à de l’intelligence artificielle, CogniMap offre aux formateurs une solution de RapidLearning leur permettant de créer en quelques minutes des formations à partir de documents existants (des pdfs, de la documentation, etc.).CogniMap fait ainsi gagner du temps, en automatisant certaines étapes fastidieuses de la création de contenu pédagogique.

Transcender, Jean Causse

Moins de la moitié des cours d’eau français ont atteint l’objectif de « bon état écologique » qu’ils devaient atteindre pour 2015 ! Notamment parce que les collectivités territoriales manquent cruellement de données spatiales pour identifier les sources majeures de pollution... TRANSCENDER a développé un véritable laboratoire portable qui permet de multiplier par 10 le nombre de mesures réalisées en une journée par rapport à la méthode classique. Cet outil innovant permet de cartographier très précisément les sources de pollutions (1 mesure tous les 100 m) et de réaliser ainsi les bonnes actions aux bons endroits.