A la découverte des Algues

Découverte des algues dans leurs propriétés écosystémiques mais aussi gustatifs pour les humains ! Elles sont rouges, vertes ou brunes, et surtout très méconnues par beaucoup d'entre nous.. Et pourtant elles sont faiseuses de véritables oasis sous-marines et fournissent oxygène, nourritures et refuges pour bon nombres d'animaux aquatiques, sortes de forêts aquatiques. Elles ont aussi des bienfaits insoupçonnés pour les humains lorsque ces derniers les mangent ! Découvrez l'incroyable histoire des algues avec Ismaïl, spécialiste du sujet !