Bioloweek - Journée d'échange : Lait AOP, approche technico-éco-conjoncture

Programme :
Etat de la filière, état des déconversions.
Résilience des systèmes bio et polyculture élevage.
Etat des lieux de la crise actuelle et vision prospective.
Intervention sur la politique différenciée de prix entre bio et conventionnel à la coopérative.
Débat sur les conséquences de la crise sur la filière AOP et plan d'action à mettre en oeuvre pour passer le cap.

Intervenants :
Caroline DURIVAUX - Chambre régionale d'agriculture BFC
Florian ANSELME - EVA Jura
Arnaud DUMUSOIS - Directeur UFBC
Emmanuel BERGIER - Président de la coopérative de Plasne
Frédéric DEMAREST - Chambre d'agriculture 39

Adresse : Coopérative du Plateau, Route de Fied, 39800 Plasne (Coord. GPS : 46.80028, 5.68880)
Contact : Frédéric DEMAREST - 06 49 92 62 63 -[email protected]