Viti vini 2024

Les Chambres d’agriculture du Vignoble Champenois (CAVC) participent au salon Viti Vini qui se tient du 15 au 18 octobre 2024 à Epernay (Millésium).
Présentes à ce salon incontournable pour toute la profession, les Chambres d’agriculture donnent rendez-vous aux vignerons champenois sur leur stand pour partager, échanger autour de leur métier, leurs projets et leurs besoins.

Durant 4 jours, les conseillers et élus des Chambres d'agriculture accueillent en toute convivialité tous les viticulteurs sur leur stand.

L’accompagnement technique, le cœur de métier des Chambres d’agriculture du Vignoble Champenois au service des viticulteurs

Le changement climatique, les dépérissements du vignoble sont de vrais sujets d’actualité.
Pour répondre à ces problématiques, les Chambres d’agriculture du vignoble champenois auront le plaisir de présenter la prestation : Cap Plantation. Elle a pour but d’identifier notamment les pistes d’adaptation aux dépérissements du vignoble et les conséquences des prises de décisions du viticulteur : réussir sa plantation, pérenniser son exploitation, envisager un avenir sereinement.
Les conseillers seront également disponibles pour échanger avec les vignerons sur des thématiques traitées toute au long de leur campagne : protection du vignoble, entretien du sol, fertilisation...

MesParcelles, outil d’aide à la certification

Des démonstrations gratuites permettront de découvrir les atouts de cet outil de traçabilité et de certification. Les conseillers pourront aussi guider les viticulteurs dans leurs démarches de certification.

Des animations pour échanger sur des sujets d’actualité

Sous l’angle de la convivialité et du partage, les visiteurs -clients, partenaires, institutionnels- pourront échanger sur l’actualité du vignoble tout au long de ce salon, avec les équipes des Chambres d’agriculture du Vignoble Champenois autour des animations suivantes :

• ATELIERS DE DEGUSTATION : les conseillers des Chambres d’agriculture spécialisés en œnologie vont proposer de nouveau pour ce salon Viti Vini des dégustations thématiques : de mono-cépages ! Attention ! programme rempli de surprises. Chaque jour une dégustation / un challenge
• CONFERENCE : pour clôturer les RDV des Ateliers techniques de la viti, nouvellement lancés cette année sur le thème de l’Entretien du sol, les conseillers des Chambres d’agriculture animateurs de ces Ateliers proposent une conférence autour des moyens mis en place afin de répondre à cette problématique. Les matériels et plusieurs techniques alternatives seront présentés avec une mise en perspective dans le contexte du changement climatique.

« Entretien des sols et changement climatique, état des lieux et perspectives »
Mercredi 16 octobre à 14h

• JOURNEE dédiée aux adhérents des GEDV-GDV 02-10-51- : durant cette journée, les adhérents pourront profiter d’une visite commentée des matériels exposés suivi d’un moment convivial sur le stand CAVC

Mardi 15 octobre à partir de 14h

• VALORISATION DE PARTENARIAT : le salon est souvent l’occasion de signer ou mettre en lumière des partenariats sur les accompagnements proposés par les Chambres d’agriculture

Jeudi 17 octobre 2024 à 11h30 : Présentation et signature du partenariat avec le pressoir Richardot portant sur l'accompagnement technique et de certification de leurs vignerons

• EVENEMENT INTERNE : ce salon représente un moment fort pour les équipes et élus des Chambres d’agriculture permettant de renforcer les liens, d’échanger sur l’actualité et les perspectives d’avenir lors de ce rdv convivial

Jeudi 17 octobre 2024 à 18h30

• JEU : durant les 4 jours, les visiteurs pourront déposer un bulletin de participation sur le stand des CAVC et tenter de remporter une prestation proposée par les Chambres d’agriculture du Vignoble Champenois, un diagnostic parcellaire !

Stand des Chambres d’agriculteurs du vignoble champenois : lieu de partage, de discussion pour ses clients et partenaires

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