Présentation de la race Villard-de-Lans

ORIGINES :

Les 4 communes de la Montagne de Lans dans le Vercors (Isère)

LOCALISATION :

Régions Rhône-Alpes et Franche comté

APTITUDES :

• Race laitière de type mixte de grand format
• Production d’un lait de qualité riche en matière grasse et matière proteique pour la transformation à la ferme
• Bonnes aptitudes à l’allaitement pour une production de veaux blancs ou rosés à forte croissance nourris sous la mère
• Qualités d’élevage reconnues et bonne faculté d’utilisation des fourrages grossiers
• Aptitude au travail

PRINCIPAUX PRODUITS :

• Lait pour fabrications fromagères : Bleu du Vercors-Sassenage (AOC) etc...
• Veaux fermiers élevés sous la mère
• Viande de qualité vendue en circuits courts