Main à la pâte

Le deuxième cerveau, le système digestif partant de la bouche et les saveurs traversant l'estomac et le tube digestif qui sélection le bon du mauvais éléments nécessaire à notre santé.C'est un cerveau qui une fois sollicité aide à l'ouverture vers la culture culinaire ainsi qu'à la culture de l'autre.

Je propose un atelier d'échange et d'ouverture à travers le sens gustatif et olfactif, en participant à la création de la nourriture et ainsi à l'ouverture à d'autre culture.J'organise un atelier de préparation inspirer de la cuisine de la méditerranée, Liban Syrie la Grèce et l'Italie....

La nourriture est l'élément primordial et nécessaire à notre développement et notre évolution, et aide à combattre l'indifférence et l'ignorance.

Soleiman Mouawad