L'ESPRIT DE LA RUCHE

Name: L'ESPRIT DE LA RUCHE
Start: 2019-06-04T12:00:00.000Z
End: 2019-06-04T15:00:00.000Z
Location: Jardin du Luxembourg

Paris • Mardi 4 juin 2019, 14h00

Crédits : MSH PARIS-SACLAY / CHCSC / ALISS-INRA

Ce séminaire de recherche du CHCSC se propose d’analyser tous les moyens et vecteurs employés pour diffuser la gastronomie, c'est-à-dire tout ce qui touche à l’alimentation.

Franck DELALEX (responsable du verger conservatoire du Jardin du Luxembourg)

A la découverte de la collection fruitière du Sénat

Alain SANDMEYER (Vice-président de la société centrale d'apiculture et conservateur du rucher-école du jardin du Luxembourg),
Thierry DUROSELLE (Président de la SCA)
Séloua GROLLEAU-RAOUX (Chargée de cours au rucher-école),

Le rucher-école du jardin du Luxembourg

Jardin du Luxembourg, Paris 6e ; Entrée n°4, Observatoire Est. Plan d'accès

Programme complet du séminaire

Mots-clés :
gastronomie médias médiation Histoire Apiculture verger jardin