LA CITE DES SENS : L'ODORAT - septembre 2020

L'odorat est un phénomène complexe impliquant divers facteurs scientifiques et psychologiques. On l'étudie et on l'expérimente dans de nombreux domaines : science, culture, éducation, gastronomie, santé, industrie cosmétique et alimentaire, marketing...
Avec l'aide de biologistes, parfumeurs, botanistes ou œnologues, vous testerez votre 'nez' et vos connaissances en matière de langage olfactif. Au programme : rencontres, conférences, échanges, ateliers de découverte, médiations scientifiques, mini-expositions.
À noter : pour la première fois, le festival Cité des sens : l'odorat se déroulera également en temps réel sur cite-sciences.fr et sur les réseaux sociaux. De chez vous, vous pourrez suivre les séances en ligne et participer à des ateliers d'initiation au parfum et à l'œnologie à l'aide d'un kit (contenant les essences de parfum, un livret d'aide, ...) à acheter en ligne ou sur place.