Les vins de Fronton et l’œnotourisme en Haute-Garonne

Animation avec le Comité départemental du Tourisme 31 et la Maison des vins de Fronton sur le stand du département de la Haute-Garonne

• 9-11:00 et 15-17:00, jeu olfactif sur les senteurs des vins, discussion autour de l’œnotourisme
• 11-13:00 et 15-17:00, dégustation de vin associés à la préparation de mets et dégustation des produits haut-garonnais, avec les chefs de Tables et Auberges de France en Haute Garonne : Paul Bidwell de la Cendrée, Simon Carlier du Solides et Olivier Verheecke de l’Etang d’Ô à Villemur-sur-Tarn.

Les vignerons du Fronton ont choisi de refuser l’uniformisation et de perpétuer la culture de la Négrette, ce cépage noir unique au monde qui développe une fascinante intensité aromatique que proposent les rouges et les rosés haut-garonnais.

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