Comment et pourquoi installer le concept de santé unique en restauration ?

Name: Comment et pourquoi installer le concept de santé unique en restauration ?
Start: 2023-03-02T11:00:00.000+01:00
End: 2023-03-02T12:00:00.000+01:00
Location: Paris Expo Porte de Versailles

Paris (Paris) • Jeudi 2 mars 2023, 11h00

Lors de cette table ronde sur le thème "Comment et pourquoi installer le concept de santé unique en restauration ?", nos intervenants seront les suivants :
M. Claude MARET, Président de la Fédération Française des Fromagers
M. Ismaël MENAULT, Directeur Général EPMT – Ecole de Paris des Métiers de la Table
Mme Cynthia SAUDREAU, Infirmière micronutritionniste
Mme Cynthia MEROPE, Directrice clients et offre METRO France
M. Xavier GEOFFROY, Directeur du CEPROC – Centre d’Excellence des Professions Culinaires

Mots-clés :
Table ronde Bleu-Blanc-Coeur Bleu Blanc Coeur One Health Santé unique Restauration