Comment améliorer la qualité des cantines scolaires ?

Repas équilibrés, produits sains, locaux, bio, végétariens, de saison, contenants sans plastique... Dans le 18e comme dans d'autres arrondissements, les parents d'élèves se mobilisent pour améliorer la qualité et le goût des plats proposés aux enfants, tout en limitant les risques pour leur santé. Les municipalités tentent de résoudre cette équation, en prenant en compte les contraintes de coût et celles liées aux marchés publics.

Le Bar commun organise un débat mercredi 15 mai à 19h30 en partenariat avec le 18e du mois. Vous connaissez peut-être déjà ce journal associatif d'informations locales consacré à l'actualité du 18e arrondissement de Paris. Il parait le premier samedi de chaque mois et il est vendu en kiosque et au Bar commun.

Plus d'information à venir sur la fic Facebook : https://www.facebook.com/events/292567565007204/