Science Camp - Stage scientifique 8-14 ans
Stages d'immersion scientifique sur les énergies du futur et sur la physique des glaciers
Les biomolécules interagissent entre elles, avec leur environnement, et éventuellement avec des molécules d’intérêt pharmaceutique lors de la prise de médicaments, pour exprimer leur activité biologique. La façon dont certaines de ces biomolécules se reconnaissent est intimement liée à leur forme et la connaissance de leur structure tridimensionnelle est donc une donnée essentielle pour comprendre le lien entre cette structure et leur fonction biologique. Je présenterai les études structurales que nous avons menées sur de petits polypeptides synthétiques par différentes spectroscopies d’action couplées à la spectrométrie de masse. La structure native de ces polypeptides n’est pas ou peu conservée suite à la mise en phase gazeuse par une source à électro-nébulisation. Nous développons donc actuellement une source originale par désorption laser sur microgouttelettes avec l’objectif de rendre la mise en phase gazeuse la plus « douce » possible. Je décrirai cette source et la perspective que nous avons de la coupler à une plate-forme d’irradiation pour caractériser les effets d’endommagement par chimie radicalaire de biomolécules en phase native. Finalement, je présenterai les études structurales de nano-agrégats organométalliques et de molécules cages que nous menons actuellement.
http://www.ismo.universite-paris-saclay.fr/spip.php?article2600
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