Pourquoi une ferme céréalière bio a du sens malgré la crise actuelle ?

Ormes-Et-Ville (Meurthe-et-Moselle) • Jeudi 30 novembre 2023, 13h30
Pourquoi une ferme céréalière bio a du sens malgré la crise actuelle ?

Crédits : Ferme d'Ormes

Visite de la ferme d'Ormes, au programme :

  • Diversification et techniques culturales (légumineuses, luzerne, limitation du travail du sol, cultures relais azotés, binage de céréales et fertilisation localisée, allongement de la rotation...)

  • Rôle des prairies temporaires

  • Diversification des débouchés en filières longue et courtes (de Probiolor à la vente directe)

  • Equilibre économique

  • Réduire l’empreinte carbone et augmenter la résilience des élevages : conséquences climatiques, agronomiques et économiques de l’allongement des prairies temporaires - mise en perspective sur une ferme laitière.

  • Visite de parcelles et de l’huilerie

Mots-clés :
grandes cultures prairies temporaires céréales élevage ferme bio circuit court circuit long

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