Visite de la liquoristerie Vedrenne - A la découverte de la crème de cassis

Situé à Nuits-Saint-Georges, le Cassissium se trouve au cœur d’un terroir riche et à proximité des côtes viticoles. Emblème de la Bourgogne, le cassis est un fruit très consommé et apprécié notamment sous forme de crème de cassis. Le Cassissium est un musée entièrement consacré à cette petite baie noire, ayant pour but de la faire connaître sous toutes ses formes. Il s’agit également d’un site de découverte de savoir-faire, appartenant au liquoriste Védrenne. L’atelier de fabrication de la crème de cassis, situé à proximité, est ainsi ouvert au public et fait partie intégrante du parcours de visite.
VEDRENNE est un groupe familial constitué de Distilleries et Liquoristeries Françaises de tradition emblématiques de leurs terroirs, dont l’excellence du savoir-faire est reconnue par le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Notre mission est de conserver et de sublimer les saveurs authentiques des terroirs Français en les partageant à tous.
La visite se déroule en plusieurs étapes et permet de découvrir les différents aspects de ce trésor local:
- visite guidée de l'espace muséographique
- film sur l'histoire du cassis et du Chanoine Kir
- Visite guidée de la liquoristerie Védrenne
- dégustation de nos produits (crème de cassis, liqueurs et sirops)

Une visite à découvrir en famille ou entre amis !

Horaires d'ouverture: 7/7 10h-13h / 14h-19h
Tarifs:
Adulte 10,50€
Tarif réduit (étudiants, personnes en situation de handicap) 9€
Enfant (-12 ans) gratuit
Groupes (>10 personnes) 9€