Atelier de cuisine moléculaire

Name: Atelier de cuisine moléculaire
Start: 2025-10-15T10:00:00.000+02:00
End: 2025-10-15T11:30:00.000+02:00
Location: Café Loco, Maison de quartier La Locomotive

Nantes (Loire-Atlantique) • Mercredi 15 octobre, 10h00

Découvrez la cuisine moléculaire lors d'un atelier animé par un chef cuisine spécialisé dans ces techniques !
La recette : tomate mozzarella , mousse de thym, perle de vinaigre balsamique

Mots-clés :
cuisine moléculaire sciences