Plantes médicinales et comestibles dans le Foin de Crau

L'association Eau'Top Crau a pour rôle de valoriser la connaissance de l’irrigation gravitaire des prairies et ses multiples implications dans l’écosystème Crau.

A travers cette conférence, il va vous être présentées les différentes plantes qui composent les prairies de Crau, et quelles sont leurs différentes utilisations et leurs bienfaits.
Le foin de Crau a un AOP et est reconnu pour ses bienfaits nutritionnels pour les animaux. Il peut être utiliser dans des produits dérivés alimentaires (comme présenter l'an dernier) mais également en phytothérapie ou d'un point de vue comestible.
À l'issue de la conférence, le Krystal propose un brunch (30€ réservation obligatoire) et une initiation au padel pour finir la journée tous ensemble (10€ auprès du Krystal).
Cet atelier sera suivi d'un demi-journée en mai pour appliquer vos connaissances avec une petite balade botannique et l'explication de la fabrication d'une crème apaisante contre les piqures d'insectes avec les espèces végétales trouvées sur place.
Durée : 2h
Inscription possible via le lien fourni.