Visite guidée d'une ancienne minoterie-boulangerie

⚙️ Visite guidée de l’ancienne minoterie-boulangerie

Un patrimoine industriel et artisanal à découvrir !

Plongez dans l’univers fascinant d’un ensemble hydraulique et meunier exceptionnellement conservé, témoin précieux du savoir-faire artisanal d’autrefois.
🔍 Au programme de la visite :

• Le système hydraulique d’alimentation : canal d’amenée, canal de décharge
• Le rouet cuve, véritable force motrice du moulin
• La minoterie : broyeurs, convertisseurs à cylindres
• Le système de blutage avec le plansichter
• La caisse à farine : mélangeuse, tri des issues (son, repasse, rémoulage)
• Et pour finir, l’ancienne boulangerie, avec son matériel complet de fabrication

🧱 Une visite captivante pour comprendre le fonctionnement complet d’un moulin-boulangerie, du grain à la miche !