Valorial’Morning

L’année 2024 marque une légère reprise des lancements de produits innovants, + 15% après 2 années moroses, mais quelles sont les innovations qui ont été un succès ? Encore 76% des lancements de nouveaux produits échouent lors de leur première année sur le marché selon le Nielsen Breakthrough Innovation Report 2024. Comment diminuer le risque d’échec ?

Après plusieurs années avec un taux d’innovation élevé dans le secteur de l’alimentaire, l’année 2022 a été un tournant avec une forte diminution des lancements d’innovation. Face aux défis climatiques, à la pression sur les ressources, à la volatilité des marchés et aux exigences croissantes des consommateurs, l’innovation dans l’agroalimentaire est devenue une priorité stratégique de plus en plus complexe pour rester compétitif.

• Quelles sont les tendances d’innovations qui marchent ?
• Quelles sont les innovations qui ont été un succès récemment ?
• Comment augmenter les chances de succès de ses innovations ?

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Venez échanger le mardi 2 septembre avec nous, nos experts, autour des témoignages suivants :

• Introduction et éléments de contexte : Catherine MERLET – Responsable Club Inno de l’Agro – VALORIAL
• Evolutions des tendances et exemples d’innovation à partir du Baromètre de l’Innovation Alimentaire Mondiale 2025 de ProtéinesXTC : Anne-Claire PETITCOL – Head of Business Development – PROTEINESXTC
• Les succès de 2024 et analyse de quelques échecs : Catherine MERLET – Responsable Club Inno de l’Agro – VALORIAL
• Comment mesurer la performance de votre processus d’innovation (KPI) ? (Intervenant à confirmer)
• Retour d’expérience du développement d’un succès 2024/2025 : les tranches végétales de Fleury Michon : Charline ANCEAUME – Directrice recherche et développement – FLEURY MICHON

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Valorial vous donne rendez-vous le 2 septembre prochain.
Evénement proposé soit :

• en webinaire (un lien de connexion vous sera envoyé)
• ou en présentiel : rendez-vous à QUIMPERLÉ COMMUNAUTÉ (Maison de l’économie – 34, rue Ferdinand Buisson – 29300 MELLAC) www.quimperle-communaute.bzh

👉 S'inscrire et en savoir plus : https://urlr.me/UTRbB6