FADAS DU MONDE. Le mélet populaire. Randonnées comestibles

PRÉSENTATION

Explorer les traditions culinaires provençales ne pouvait pas se faire sans déguster un peu de l’extraordinaire paysage de la Côte bleue. A cette occasion, nous retournons sur les chemins bordés de plantes comestibles, pour apprendre à les connaitre, à les nommer, à les préserver, avant de les cuisiner. Notre guide, Francis Franscisca, nous partagera sa passion des plantes sauvages et maritimes et nous emmènera à la rencontre de la Criste Marine, de l'Obione, de la Salicorne ou encore du fenouil sauvage.

INFORMATIONS PRATIQUES

• Gratuit
• Renseignements et inscriptions au 04 42 10 82 90