Marché du goût

Afin de promouvoir les productions gastronomiques régionales, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat et la Chambre d’Agriculture de la Haute-Vienne, en partenariat avec la Ville de Limoges, organise le marché du goût le samedi 18 octobre de 9 h à 19 h place de la République à Limoges.
Les productions gastronomiques régionales sont à l'honneur, avec un accent particulier sur les produits de la Haute-Vienne et de la région Nouvelle-Aquitaine.
Plus de 40 exposants seront présents pour faire découvrir et déguster une large variété de produits frais, locaux et de qualité. Des producteurs fermiers et des artisans des métiers de bouche proposeront un véritable voyage gustatif à travers des produits typiques tels que :

• Des produits autour du canard, la viande bovine, des escargots, du miel, du porc Cul Noir, des plantes aromatiques, de la truffe, des noix, des tisanes, des produits safranés, des sorbets, de la sève de bouleau, de l'huile de tournesol, du vin paillé et vin de Verneuil, provenant des fermes locales.

• Ainsi que des spécialités artisanales telles que : le pâté de pomme de terre, des confitures, du chocolat, de la bière artisanale, du pain et diverses pâtisseries.

Le savoir-faire artisanal à l’honneur
Outre les produits alimentaires, des artisans des métiers d’art viendront également exposer leurs créations, mettant en avant des oeuvres uniques dans des domaines variés tels que des créations florales, les bijoux ou encore les savons.