Patrimoine végétal de Chartreuse

Une opération scientifique participative.

A la recherche des fruits, légumes, céréales, plantes fourragères, fleurs, etc., encore présents aujourd'hui ou utilisés dans le passé afin d'identifier le patrimoine végétal local d'origine cultivé et d'envisager les exploitations économiques qui pourraient émerger de ces nouvelles ressources.

Pour recueillir aussi bien la mémoire orale que des documents (photographies, anciens catalogues de végétaux, archives administratives, etc .), des outils liés à des pratiques ou des techniques agricoles particulières, mais aussi, bien entendu, des végétaux et en particulier des semences (graines, greffons, tubercules, etc.).