Conférence Cuisine plaisir et bien-être

Cheffe bretonne, Alexandra Beauvais découvre son intolérance au gluten sur le tard qui l’oblige à repenser sa pratique de cuisinière. Elle partage depuis ses trouvailles dans des formations et des ouvrages aux éditions Ouest-France. Elle proposera une réflexion nuancée autour de l’alimentation visant à trouver son propre équilibre alimentaire sans s’écarter du plaisir culinaire.