Disco Soupe

Pour commencer l'année, quoi de mieux qu'une soirée ? Nous vous proposons La DISCO SOUPE !!

Vendredi 31 janvier, venez passer un moment convivial autour de :

- Bar à soupes : un bar sera à disposition pour apprécier et déguster des soupes que vous pourrez agrémenter avec les ingrédients disponibles (croutons, fromages, etc.).

- Dégustation à l'aveugle : plusieurs soupes vous seront proposées avec pour but d'en deviner les ingrédients.

- Blindtests améliorés : les animateurs vous ont concocté des blindtests aux multiples formes, saurez-vous retrouver les musiques ?

Merci de vous inscrire pour que les quantités soient adaptées au mieux. (Téléphone : 05 56 34 94 10 ou Mail : [email protected])

Et pour égayer la soirée, venez avec votre touche disco !

De 14h à 16h, des ateliers cuisine sont proposés, en priorité aux adhérents de La Source, pour concocter les recettes secrètes des soupes, à partir de légumes invendus ou abimés de la Ferme du Ruisseau, mais aussi des accompagnements et desserts de la soirée. Contactez nous si vous voulez mettre la main à la soupe.

Cette soirée s'inspire du mouvement Disco soupe, qui œuvre pour la sensibilisation du grand public à la problématique du gaspillage alimentaire. De ce fait, nous vous encourageons à venir avec vos bocaux ou récipients pour emporter avec vous les restes de vos soupes préférées.