Dans le monde des champignons : le mycélium, cet inconnu qui nous veut du bien

Le Chambon-Sur-Lignon (Haute-Loire) • Dimanche 30 septembre 2018, 17h00
Dans le monde des champignons : le mycélium, cet inconnu qui nous veut du bien

Crédits : Hervé Cochini

Dans l’ÉCOSYSTEME HUMAIN, les fonctions ÉCOLOGIQUES de notre espèce sont définies par trois secteurs d’activités ÉCONOMIQUES. Confrontés aujourd’hui aux enjeux de la société, Jérôme Legros, avec l’appui des spécialistes de la RÉPONSE FONGIQUE de son association Mycorium sauvage, vous présente sa vision d’un MONDE absolument méconnu… celui du MYCELIUM : ou comment les CHAMPIGNONS pourraient nous aider à nous sauver de nous-mêmes grâce à des solutions existantes depuis toujours et partout, sur notre merveilleuse PLANÈTE TERRE !

Il propose à l’occasion de cette conférence d’échanger sur les possibilités que nous offrent l’approche par écosystème du monde des champignons dans le développement humain, tout secteur d’activité économique confondue.

Différents thèmes, inhérents aux nombreuses problématiques du développement effréné de nos activités humaines et de nos besoins exponentiels en ressources naturelles sont abordés : de l’agriculture à la gastronomie, de l’étude et de la classification des organismes vivants au social, en passant par l’agronomie, l’écomimétisme, la mycoremédiation (dépollution des sols), les mycomatériaux issus des champignons, la toxicologie…

Mots-clés :
champignon mycélium nature agriculture gastronomie agronomie dépollution toxicologie

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