Visite libre

Le moulin à vent de la Salette date de 1688. Il a été restauré dans les années 90 par un charpentier-amoulageur français suite à la demande de la mairie de Lautrec et de l'Office de Tourisme qui l'ont redécouvert dans les archives.

C'est un des rares moulins à vent à encore produire de la farine en Midi-Pyrénées.