Opération Restaurant Ephémère

L'opération met en situation professionnelle des demandeurs d'emploi en cuisine et en salle devant des employeurs recruteurs. L'après midi est consacré à un job dating. Elle amorce ainsi une dynamique de recrutement direct et permet également d'accompagner des candidats dans leur projet professionnel en vue d'une insertion et/ou d'une formation professionnelle menant aux métiers de la restauration financée et par France Travail