Connectons les acteurs du territoire – AVEYRON 12 / JEUNE MONTAGNE - Lycée Alexis MONTEIL RODEZ
Visite de l'entreprise / Présentation des métiers / Valorisation du secteur Maintenance industrielle
Visitez la coutellerie artisanale de Laguiole Honoré Durand !
Laguiole
(Aveyron) •
8 mai - 7 septembre 2024
Crédits : Coutellerie de Laguiole Honoré Durand
Notre entreprise familiale « Coutellerie de Laguiole Honoré Durand » existe depuis 35 ans. Elle comprend 28 personnes. C’est une fabrication Artisanale composée de 2 métiers :
- le métier de Forgeron (fabrication des lames, ressorts, …)
- le métier de Coutelier (ajustage, montage, façonnage, … des pièces brutes au Laguiole fini)
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