Patrimoine gastronomique du Galion

Parce que le patrimoine se découvre aussi par les papilles, des stands de restauration vous attendent tout au long du week-end en marge des animations à la maison principale du Galion et chez les rhums Baie des Trésors.
Venez déguster des plats et boissons préparés à partir des produits du terroir du Galion, issus de l’exploitation agricole et de ses savoir-faire.
En l’honneur de notre vache Brahmane, élue égérie du Salon International de l’Agriculture de Paris 2026, certaines préparations mettront en valeur la qualité de sa viande.
Le spécialiste de la crêpe à base de farine de banane, La bonne crêpe martiniquaise sera également présent afin de préparer les meilleures créations.
Un véritable voyage culinaire, entre tradition, authenticité et convivialité.