A la table de la débrouille

Kutzenhausen (Bas-Rhin) • Dimanche 25 février 2024, 12h00
A la table de la débrouille

Crédits : Internet

Au programme :

A midi, “A la table de la débrouille”, inspiration repas de guerre :
Tartines de pain noir, beurre et grattons ; pain de viande et légumes anciens (topinambours, salsifis…) ; pudding de pain et succédané de café aux céréales et à la chicorée.
Tarifs : 12 euros par personne. Sur inscription

De 14h à 18h, animation autour de la fabrique de beurre : traite, barattage…

A 14h et 16h, lectures d’extraits du récit “La tartine de beurre” de Marguerite HEYOPPE-KRAEMER, sur le martyre de Hatten lors de la seconde guerre mondiale.

Sans oublier l'exposition temporaire en place jusqu'au 3 mars.

Mots-clés :
Guerre 1ère guerre mondiale lecture repas beurre barattage de beurre

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