De la terre à la table au moyen-âge.

Sous la forme d'un abécédaire à picorer, venez découvrir l'organisation des jardins, les usages alimentaires et thérapeutiques des plantes. Entre festin, famine, et spiritualité, que mangeait-on ? Comment ? Pourquoi ?

Un délicieux voyage à la découverte des légumes racines, herbes à cuire... du moyen-âge encore influencé par l’Antiquité et enrichi par les apports des grands voyages.