Visite commentée

Fondée en 1840 à Paris, la brasserie Dumesnil s’est établie à Ivry en 1956. Au cours de la visite, vous découvrirez les installations techniques permettant la fabrication de la bière (malterie, cuves de fermentation et de garde) implantées dans d’anciennes carrières de calcaire. La découverte de ce lieu insolite est assurée par l’association OCRA, spécialiste de la mise en valeur du sous-sol.