Circuits courts sans long détour en élevage de volailles bio

Au programme :
- présentation de la ferme
- fonctionnement des circuits courts utilisés : ventes via des amaps (8), des marchés (2/semaine), des épiceries (2)
- complémentarités, différences, engagement des circuits courts
- lien entre production et valorisation
- les différents métiers de l'agriculteur liés aux circuits courts
Organisé par Bio en Grand Est.