Balade botanique : plantes sauvages comestibles et médicinales

Aude à la nature, artisane cueilleuse, transmet ses connaissances sur les plantes sauvages et leur cuisine végétale. Elle vous accompagne pour identifier avec certitude des plantes sauvages communes et comestibles. Vous aborderez chaque plante avec une approche sensorielle, vous permettant de les reconnaître facilement. Les principales confusions seront expliquées avec méthode et simplicité.

Pour celles et ceux qui le souhaitent, l’atelier se poursuit par un atelier de cuisine végétale à base de plantes sauvages, repas et recettes compris (voir lien d’inscription ad hoc).

Activité organisée par Aude, animatrice et créatrice de recettes végétariennes et autonomes.