Le secret des racines des légumineuses

Gif-Sur-Yvette (Essonne) • 14 - 16 octobre 2016
Le secret des racines des légumineuses

Si toutes les plantes ont des racines pour absorber l'eau et les éléments minéraux, seules les légumineuses sont capables de fixer l'azote grâce aux nodosités.

L'atelier montrera les différences d'enracinement des céréales et des protéagineux (observation à la loupe binoculaire), et mentionnera les différences entre espèces, et les conséquences pour l'agriculture.

Mots-clés :
secret racines légumineuses plantes éléments minéraux azote nodosités céréales protéagineux espèces agriculture

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