Visite Guidée de la Brasserie Pietra

Visite guidée de la Basserie Pietra : A la découverte de l’un des fleurons du patrimoine économique corse

La visite présente les étapes de la fabrication de la célèbre bière Pietra, dans la plus pure tradition artisanale : du brassage de la farine de châtaigne corse avec des malts sélectionnés jusqu’à l’embouteillage en passant par la filtration et  la  fermentation. La visite se termine par  une initiation à la dégustation de la  bière à la Casa Pietra: observer la robe, dévoiler les notes olfactives, saisir et décrire les arômes en bouche.

La Brasserie Pietra propose de faire découvrir un savoir-faire authentique, ancré dans le patrimoine naturel de la Corse