Analyse automatisée de la prise alimentaire en établissements sanitaires et sociaux

Essentielle à la prévention de la dénutrition, et au suivi quotidien des apports nutritionnels comme de la satisfaction sur les repas servis, la surveillance alimentaire passe par la mesure des consommations, chronophage et peu précise, cette pratique n'est pas assez répandue. Grâce à l'innovation issue de la recherche clinique de foodintech, de simples photos avant et après consommation des plateaux repas et des assiettes servies en salle, sont analysées automatiquement par une IA éduquée à reconnaître les aliments et à en calculer la portion manquante.

Nutrisens et son partenaire innovation numérique Trayvisor, souhaitent vous présenter lors de ce webinaire, la solution d'intelligence artificielle foodintech, visant à automatiser les relevés d'ingesta pour la surveillance alimentaire de vos patients à l'hôpital, comme de vos résidents en EHPAD !

A la suite de la conférence, vous pourrez poser vos questions en direct.

Conférence animée par :

Aline VICTOR : diététicienne et Chef de projet Expert Nutrition & Business Developpement pour Nutrisens
Diane BUISSON : responsable commerciale et marketing pour Trayvisor
Charles JUHEL : directeur d'exploitation de Foodintech