Ustensiles des cuisines de collectivité des années 1900

Draveil (Essonne) • 17 et 18 septembre 2016
Ustensiles des cuisines de collectivité des années 1900

La restauration des patients et du personnel est depuis toujours effectuée par une cuisine interne principale. La cuisine entièrement modifiée en 2009 répond aux normes sanitaires européennes. L'association a la chance d'avoir pu conserver de nombreux ustensiles des cuisines de collectivité des années 1900 dont certains seront exposés.

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