Campagne de pesée des déchets

En lien avec les orientations du Grenelle de l’Environnement, Toulouse Métropole a lancé un programme local de prévention des déchets en vue de réduire de 10 % la production d’ordures ménagères d’ici 2020. En restauration collective, les pertes et gaspillage alimentaire représentent 17 % des quantités achetées, 15 % des coûts et 17 % des émissions de gaz à effet de serre des repas. C’est pourquoi la Ville de Cornebarrieu s’engage sur deux sites pilotes : la cantine des Ambrits et la cantine Saint-Exupéry. Suite aux pesées, le cas échéant, la ville de Cornebarrieu pourra prendre 3 mesures, afin de réduire le gaspillage alimentaire. Pour connaître les résultats de la pesée jour par jour, abonnez-vous aux brèves de Cornebarrieu sur le site internet de la ville.