Atelier lactofermentation à Cornebarrieu

Name: Atelier lactofermentation à Cornebarrieu
Start: 2025-09-19T15:00:00.000+02:00
End: 2025-09-19T20:00:00.000+02:00
Location: Maison du lien social

Cornebarrieu (Haute-Garonne) • Vendredi 19 septembre, 15h00

Crédits : Pro-portion

La lactofermentation est une technique très ancienne de conservation des aliments qui consiste à faire macérer des légumes crus dans un mélange d’eau et de sel.
Amusez-vous à la tester avec Pro-portion, et repartez avec un bocal de votre propre confection !
Le 19 septembre, de 15h à 20h, à la Maison du Lien Social à Cornebarrieu.

Mots-clés :
lactofermentation atelier cuisine atelier conservation atelier anti-gaspi animation anti-gaspi